Carn de senglar : qualitat canal-carn, sanitària, nutricional i gastronòmica

Data:	2005
Descripció:	2 pag.
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.
Llengua:	Català
Col·lecció:	Memoria cárnica digital
Document:	Informe
Matèria:	Senglars ; Carn senglar ; Canal-carn ; Meat ; Wild boar ; Quality ; Carcass-meat ; Carne ; Jabalís ; Calidad ; Canal-carne

2 p, 371.1 KB

Registre creat el 2014-02-27, darrera modificació el 2023-01-26