Alimentació, salut i nivells de vida a la Barcelona industrial (1820-1936)
Cussó i Segura, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Economia i d'Història Econòmica)
Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica

Publicación:	Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica 2014
Descripción:	18 p.
Derechos:	L'accés als continguts d'aquest document queda condicionat a l'acceptació de les condicions d'ús establertes per la següent llicència Creative Commons:
Lengua:	Català
Colección:	Departament d'Economia i d'Història Econòmica. Unitat d'Història Econòmica. Documents de treball
Colección:	Documents de treball (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) ; 2014
Documento:	Working paper
Materia:	Nutrició ; Història ; 1820-1936 ; Barcelona (Catalunya) ; Salut pública ; Cost i nivell de vida

18 p, 540.9 KB

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Working papers > Unidad de Historia Económica. Documentos de trabajo