Bibliografía sobre cocina inglesa e irlandesa
Fàbregas i Comadran, Xavier

Títol variant: Bibliography on English and Irish cooking
Títol variant: Bibliografia sobre cuina anglesa i irlandesa
Data: 2020
Resum: Se presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre cocina inglesa e irlandesa.
Resum: Es presenta en format fotografia, una bibliografia sobre cuina anglesa i irlandesa.
Nota: 6 fotografías
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Col·lecció: Memòria gastronòmica digital
Document: Image
Matèria: Bibliografía ; Cocina inglesa ; Cocina irlandesa ; Bibliography ; English cuisine ; Irish cuisine ; Cuina anglesa ; Cuina irlandesa

Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/89581
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/166610


ANÓNIMO. Favourite english recipes. Traditional fare from around the Counties. J. Salmon Ltd. Sevenoaks
(England).

1024x768, 355.6 KB

ANÓNIMO. Favourite casserole recipes One-pot casseroles and stews. J. Salmon Ltd. Sevenoaks
(England).

1024x768, 339.6 KB

ANÓNIMO. Favourite country recipes from England's village homes. J. Salmon Ltd. Sevenoaks
(England).

1024x768, 362.8 KB

ANÓNIMO. Irish teatime recipes. Traditional cakes from the emerald isle. J. Salmon Ltd. Sevenoaks
(England).

1024x768, 351.4 KB

WILSON A. 2004. Cocina inglesa. A. Asppan.
768x1024, 365.6 KB

Chuleta de cerdo de raza Duroc, con corteza
1024x768, 294.2 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Fons personals i institucionals > Xavier Fàbregas > Memòria Gastronòmica Digital (MGD)
Documents gràfics i multimèdia > Fotografies

 Registre creat el 2021-05-31, darrera modificació el 2023-01-27



   Favorit i Compartir