| Resumen: |
El agua es un recurso absolutamente imprescindible para la vida en nuestro planeta y, por ende, para los seres humanos. A pesar de la abundancia de agua en la Tierra, tan solo el 2,5% del total es agua dulce. Si restamos el agua dulce contenida en glaciares, hielos perpetuos y capas subterráneas, el agua dulce más accesible (ríos, lagos y embalses) solo representa el 0,3% del agua dulce total. Actualmente, el constante incremento de la población mundial, junto a los problemas medioambientales, están provocando graves problemas de disponibilidad de agua con suficiente calidad para las diversas actividades humanas. El agua utilizada en esas actividades se contamina transformándose en lo que denominamos aguas residuales. Estas aguas residuales deben ser depuradas adecuadamente antes de ser devueltas a las masas naturales de agua (mares, ríos, acuíferos o lagos) ya que si no, provocan serios problemas medioambientales. Sin embargo, el 80% de las aguas residuales producidas en el planeta no son tratadas de forma adecuada por lo que se hace necesario tomar medidas más eficaces que las desarrolladas hasta la actualidad. Una de las actividades humanas que consume más agua y que, por consiguiente, genera más aguas residuales es la actividad industrial. Las aguas industriales son muy heterogéneas y sus características varían mucho según el sector industrial que las produce. Además, el grado de depuración de las aguas residuales industriales no es homogéneo en todo el planeta. Mientras que en los países desarrollados se ha avanzado mucho en el tratamiento y reutilización de este tipo de aguas, en los países en vías de desarrollo, el tratamiento de estas aguas es bastante deficiente. Este problema se agrava cuando el proceso industrial es realizado por pequeñas y medianas empresas (PYMES) que tienen menos recursos económicos que las grandes empresas para afrontar la correcta depuración de sus aguas residuales. En Iberoamérica hay diversos sectores industriales en los que la actividad de las PYMES es esencial y, en muchos casos, la depuración de las aguas residuales de estos sectores industriales es un problema ambiental importante. El primer paso hacia la adecuada implementación de medidas correctoras de esta contaminación es hacer un buen diagnóstico del problema y para ello se requiere información objetiva y contrastada. Así pues, el presente libro pretende ayudar en ese diagnóstico presentando un exhaustivo informe sobre las características de las aguas residuales producidas en diversos sectores industriales iberoamericanos en los que las PYMES juegan un rol esencial. Este libro es el resultado del trabajo colaborativo de diversos grupos de investigación iberoamericanos en el marco de la red temática "Tratamiento y reciclaje de aguas industriales mediante soluciones sostenibles fundamentadas en procesos biológicos, TRITÓN" del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, CYTED. El objetivo de la red TRITÓN es promover el tratamiento y reciclaje de aguas residuales de las PYMES iberoamericana mediante soluciones sostenibles fundamentadas en procesos biológicos. |
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coord. (Universitat Autònoma de Barcelona)
