| Additional title: |
Bibliography on poultry production, processing, veterinary inspection and meats |
| Additional title: |
Bibliografia sobre producció, carnització, inspecció veterinària i carns d'aus |
| Date: |
2021 |
| Abstract: |
Se presenta una bibliografía no exhausiva sobre producción, carnización, inspección veterinaria y carnes de aves. |
| Abstract: |
Es presenta una bibliografía no exhausiva sobre producció, carnització, inspecció veterinària i carns d'aus. |
| Rights: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Language: |
Castellà |
| Series: |
Memoria cárnica digital |
| Document: |
Text ; Informe |
| Subject: |
Bibliografia ;
Carnización ;
Inspección veterinaria ;
Carnes ;
Aves ;
Bibliography ;
Poultry production ;
Veterinary inspection ;
Meats ;
Carnització ;
Inspecció veterinària ;
Carns ;
Aus |
guest ::
