 visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
|
Cerca | Lliura | Ajuda | Servei de Biblioteques | Sobre el DDD | Català English Español | |||||||||
| Pàgina inicial > Documents gràfics i multimèdia > Fotografies > Etnografía culinaria: menaje doméstico. VI Cristalería |
| Títol variant: | Culinary ethnography: domestic kitchen equipment. VI Glassware |
| Títol variant: | Etnografia culinària: parament domèstic. VI Cristalleria |
| Data: | 2022 |
| Resum: | Se presentan fotos de utensilios (recipientes, vajilla, menaje, cristalería, cubertería,. . . ) y de máquinas, domésticos de cocina, pertenecientes a mi madre, Núria Comadran Monsó. |
| Resum: | Es presenten fotos d'estris i de màquines, domèstics de cuina, de la meva mare, Núria Comadran Monsó. |
| Nota: | 76 fotografías |
| Drets: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Llengua: | Castellà |
| Col·lecció: | Memòria gastronòmica digital |
| Document: | Image ; Imatge fixa |
| Matèria: | Etnografía culinaria ; Menaje doméstico ; Utensilios ; Cocina ; Culinary ethnography ; Domestic kitchen equipment ; Tools ; Parament domèstic ; Estris ; Cuina |
1024x683, 565.8 KB |
(GERONA) 1024x683, 512.7 KB |
(1960 683x1024, 491.3 KB |
(1960) 683x1024, 561.6 KB |
1024x683, 499.0 KB |
683x1024, 533.9 KB |
(pichet/carafe de vin) 683x1024, 577.1 KB |
(son de piel de caprino) 1024x683, 583.3 KB |
1024x683, 452.9 KB |
683x1024, 579.5 KB |
1024x683, 546.4 KB |
(Vigo) 1024x683, 579.6 KB |
1024x683, 434.6 KB |
1024x683, 458.8 KB |
1024x683, 510.0 KB |
1024x683, 430.9 KB |
1024x683, 404.8 KB |
(1908) 1024x683, 597.8 KB |
1024x683, 500.2 KB |
1024x683, 504.0 KB |
1024x683, 433.8 KB |
(1960) 1024x683, 326.6 KB |
1024x683, 344.2 KB |
1024x683, 577.3 KB |
(1960) 1024x683, 437.0 KB |
(1960) 1024x683, 456.5 KB |
1024x683, 334.9 KB |
(1960) 1024x683, 375.4 KB |
683x1024, 437.7 KB |
1024x683, 427.3 KB |
1024x683, 621.1 KB |
1024x683, 422.0 KB |
1024x683, 589.6 KB |
1024x683, 536.2 KB |
1024x683, 444.7 KB |
683x1024, 540.0 KB |
1024x683, 521.6 KB |
1024x683, 599.8 KB |
1024x683, 503.7 KB |
(11 cm) 1024x683, 523.5 KB |
683x1024, 524.4 KB |
(izqda.-dcha.): copas de cava (flauta), agua, vinos tinto y blanco 1024x683, 499.1 KB |
(eran usadas antes) 1024x683, 511.7 KB |
1024x683, 560.6 KB |
1024x683, 454.2 KB |
1024x683, 496.4 KB |
1024x683, 494.4 KB |
1024x683, 613.9 KB |
683x1024, 499.3 KB |
1024x683, 563.4 KB |
1024x683, 533.6 KB |
1024x683, 549.9 KB |
683x1024, 499.2 KB |
(cubatas). Los servían en Zaragoza cuando estudiaba (1983) 683x1024, 522.5 KB |
683x1024, 514.1 KB |
683x1024, 566.5 KB |
683x1024, 425.0 KB |
1024x683, 584.6 KB |
1024x683, 614.0 KB |
1024x683, 587.6 KB |
(licor) 1024x683, 624.4 KB |
1024x683, 575.9 KB |
1024x683, 572.8 KB |
1024x683, 646.4 KB |
