L'ajuda alimentària en clau de sobirania alimentària : AlterBanca La Comuna d'Aliments
Baulida Farrés, Magalí
Espluga, Josep, 1964- , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Antropologia Social i Cultural)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències Polítiques i de Sociologia

Títol variant: La ayuda alimentaria en clave de Soberanía Alimentaria, AlterBanc en La Comuna d'Aliments
Títol variant: Food assistance in terms of Food Sovereignty, AlterBanc in La Comuna d'Aliments
Data: 2022
Resum: L'ajuda alimentària, de la manera que està plantejada a l'Estat espanyol contribueix a cronificar les causes de la pobresa. Des del moviment de la Sobirania Alimentària estan sorgint alternatives a aquest model que apunten a revertir la malnutrició, l'exclusió social i l'assistencialisme que el model convencional perpetua. El present treball se centra en l'estudi del cas d'AlterBanc, un banc d'aliments de Barcelona i l'Hospitalet de Llobregat que reparteix productes agroecològics de la pagesia local a entitats veïnals com La Comuna d'Aliments. Amb aquest estudi de cas es pretén donar resposta a quines són les necessitats alimentàries i socials que tenen les persones participants d'aquesta alternativa i si hi ha un rebuig inicial en l'adquisició d'aquest tipus d'aliments. Per fer-ho s'analitzen les implicacions personals pel que fa al treball comunitari, que és la forma d'organització de l'entitat, la cultura alimentària que es promou, i les necessitats que expressen les participants en les entrevistes realitzades.
Resum: La ayuda alimentaria, de la forma que está planteada en el Estado español contribuye a cronificar las causas de la pobreza. Desde el movimiento de la Soberanía Alimentaria están surgiendo alternativas a este modelo que apuntan a revertir la malnutrición, la exclusión social y el asistencialismo que el modelo convencional perpetua. El presente trabajo se centra en el estudio del caso de AlterBanc, un banco de alimentos de Barcelona y l'Hospitalet de Llobregat que reparte productos agroecológicos del campesinado local a entidades vecinales como La Comuna d'Aliments. Con este estudio de caso se pretende dar respuesta a cuáles son las necesidades alimentarias y sociales que tienen las personas participantes de esta alternativa y si existe un rechazo inicial en la adquisición de este tipo de alimentos. Para ello se analizan las implicaciones personales en lo que concierne al trabajo comunitario, que es la forma de organización de la entidad, la cultura alimentaria que se promueve, y las necesidades que expresan las participantes en las entrevistas realizadas.
Resum: Food aid, in the way it works in the Spanish Sate, helps to chronicle the causes of poverty. Alternatives to this model are emerging from the movement of Food Sovereignty aimed at reversing malnutrition, social exclusion and the assistentialism that the conventional model perpetuates. This research focuses on the study of AlterBanc, a food bank in Barcelona and in Hospitalet de Llobregat which distributes agro-ecological products from the local peasantry to neighbouring entities such as La Comuna d'Aliments. This case study is intended to provide answers to the alimentary and social needs of the participants in this alternative and whether there is an initial rejection to the acquisition of this type of food. To do so, the personal implications are analysed as regards community work, which is the form of organization of the entity, the food culture promoted, and the needs expressed by participants in the interviews carried out.
Nota: Treball de Fi de Grau amb metodologia d'Aprenentatge Servei (ApS)
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Llengua: Català
Titulació: Sociologia [2500262]
Pla d'estudis: Grau en Sociologia [819]
Document: Treball final de grau ; Text
Matèria: Sobirania Alimentària ; Treball comunitari ; Agroecologia ; AlterBanc ; Ajuda alimentària ; Banc d'aliments ; Assistencialisme ; Pobresa ; Canvi social ; Emergència alimentària ; Soberanía Alimentaria ; Trabajo comunitario ; Agroecología ; Ayuda alimentaria ; Banco de alimentos ; Asistencialismo ; Pobreza ; Cambio social ; Emergencia alimentaria ; Food Sovereignty ; Community work ; Agroecology ; Food aid ; Food bank ; Care ; Poverty ; Social change ; Food emergency



TFG
25 p, 576.0 KB

Resum executiu
3 p, 196.2 KB

Pòster
6.9 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Documents de recerca > Treballs de Fi de Grau > Facultat de Ciències Polítiques i Sociologia. TFG

 Registre creat el 2023-03-07, darrera modificació el 2023-07-27



   Favorit i Compartir