Anàlisis de los decomisos efectuados en un matadero de bovino, ovino y caprino
Fàbregas i Comadran, Xavier
Alemany, M. (Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Socials)
Font, D. (Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Socials)

Fecha:	1992
Resumen:	Datos referentes a los decomisos efectuados durante el cuatrienio 1988-1991 en un matadero de bovino, ovino y caprino de gran volumen de sacrificio, situado en el Área Metropolitana de Barcelona.
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.
Lengua:	Castellà
Colección:	Inspecció veterinària d'escorxadors
Documento:	Comunicació de congrés ; recerca
Materia:	Decomisos ; Matadero ; Bovino ; Ovino ; Caprino ; Slaughterhouse seizures ; Bovine ; Sheep ; Goat ; Comisos ; Escorxadors ; Inspecció -- Barcelona (Catalunya) ; Carn de bestiar boví ; Carn d'oví ; Carn de cabra
Publicado en:	Jornadas de Veterinaria de Salud Pública, 1er : 1992

8 p, 2.7 MB

El registro aparece en las colecciones:
Contribuciones a jornadas y congresos > Ponencias y comunicaciones > Ponencias y comunicaciones de la UAB
Fondos personales e institucionales > Xavier Fàbregas > Inspección veterinaria de mataderos