Proposta didàctica : obtenció de nanopartícules de plata a partir d'extracte de te verd
Colom i Bussot, Juli (Institut Baix Empordà)
Solís i Busquets, Aleix (Institut Baix Empordà)
Olivella Costa, Àngels (Institut Baix Empordà)
Fiol Santaló, Núria (Universitat de Girona. Departament d'Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària)

Títol variant:	Didactic experience : obtention of silver nanoparticles from green tea extract
Títol variant:	Propuesta didáctica : obtención de nanopartículas de plata a partir de extracto de té verde
Data:	2023
Resum:	En els darrers temps ha adquirit gran importància la síntesi de nanopartícules metàl·liques a partir d'extractes naturals fornint mètodes de preparació més respectuosos amb el medi ambient (l'anomenada "síntesi verda"). Molts extractes de plantes s'han emprat per obtenir nanopartícules principalment de plata i or. Aquest treball proposa la utilització de te verd com a extracte a partir del qual sintetitzar nanopartícules de plata. Tot i que la bibliografia esmenta ja la síntesi de nanopartícules de plata amb te, tractarem d'aprofundir en les condicions experimentals en què té lloc. La caracterització de les nanopartícules es farà mitjançant la seva absorbància en la regió del visible. Aquesta proposta didàctica està destinada a alumnes de 4t ESO o batxillerat. Per tal de fer un seguiment de l'alumnat i una avaluació formativa de l'activitat es proposa que els alumnes facin un bloc explicatiu de cada etapa de la proposta didàctica.
Resum:	In recent times, the synthesis of metal nanoparticles from natural extracts has become veryimportant, providing more environmentally friendly preparation methods (the so-called "green synthesis"). Many plant extracts have been used to obtain nanoparticles, mainly silver and gold. This work proposes theuse of green tea as extract to synthesize silver nanoparticles. Although the literature already mentions thesynthesis of silver nanoparticles with tea, we will try to go in deep into the experimental conditions in which ittakes place. The characterization of the nanoparticles will be done by their absorbance in the visible region. This didactic proposal is addressed to students of 4th ESO and "batxillerat" (upper-secondary education). Inorder to monitor the students and their formative evaluation of the activity, it is proposed to make anexplanatory blog of each stage of the didactic proposal.
Resum:	En los últimos tiempos ha adquirido gran importancia la síntesis de nanopartículas metálicas a partir de extractos naturales proporcionando métodos de preparación más respetuosos con el medio ambiente (la llamada "síntesis verde"). Muchos extractos de plantas se han empleado para obtener nanopartículas principalmente de plata y oro. Este trabajo propone la utilización de té verde como extracto a partir del cual sintetizar nanopartículas de plata. Aunque la bibliografía menciona ya la síntesis de nanopartículas de plata con té, trataremos de profundizar en las condiciones experimentales en las que tiene lugar. La caracterización de las nanopartículas se hará mediante su absorbancia en la región de lo visible. Esta propuesta didáctica está destinada a alumnos de 4º ESO o bachillerato. Con el fin de realizar un seguimiento del alumnado y una evaluación formativa de la actividad se propone que los alumnos hagan un blog explicativo de cada etapa de la propuesta didáctica.
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.
Llengua:	Català
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria:	Nanopartícules ; Extracte de te verd ; Nitrat de plata ; Espectrofotòmetre visible ; Nanopartículas ; Extracto de té verde ; Nitrato de plata ; Espectofotómetro visible ; Nanoparticles ; Green tea extract ; Silver nitrate ; Visible spectrophotometer
Publicat a:	Ciències : revista del professorat de ciències de primària i secundària, Núm. 45 (2023) , p. 48-54 (Experiències didàctiques i treballs pràctics) , ISSN 1699-6712

Adreça original: https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/n45-olivella-colom-fiol
DOI: 10.5565/rev/ciencies.434

7 p, 235.3 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > Ciències
Articles > Articles de recerca