1.
|
10 p, 279.3 KB |
Validation of a Portable Fluorescence Spectroscopy System to Monitor Heat Damage in Industrially Processed Milk
/
Alvarado Mamani, Ulises (Universidad Nacional Del Altiplano. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial) ;
Zamora, Anna (Universitat Autònoma de Barcelona. Centre d'Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologies dels Aliments (CIRTTA)) ;
Arango, Oscar (Universidad de Nariño (Colòmbia)) ;
Saldo Periago, Jordi (Universidad UTE. Centro de Investigación de Alimentos) ;
Castillo Zambudio, Manuel (Universitat Autònoma de Barcelona. Centre d'Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologies dels Aliments (CIRTTA))
Heat treatments play a critical role in ensuring the safety and preservation of milk, but it can affect its nutritional and sensory properties. The present paper proposes the use of a portable system based on fluorescence spectroscopy as an alternative method for the quantification of four thermal damage markers at once (hydroxymethylfurfural, sulfhydryl groups, ascorbic acid, and riboflavin). [...]
2024 - 10.3390/foods13050780
Foods, Vol. 13 (march 2024)
|
|
2.
|
12 p, 4.4 MB |
A high-throughput microtiter plate screening assay to quantify and differentiate species in dual-species biofilms
/
Campo Pérez, Víctor (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ;
Alcàcer-Almansa, Júlia (Universitat de Barcelona. Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística) ;
Julián Gómez, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ;
Torrents, Eduard (Institut de Bioenginyeria de Catalunya)
Pathogenic bacteria form biofilms during infection, and polymicrobial biofilms are the most frequent manifestation. Biofilm attachment, maturation, and/or antibiotic sensitivity are mainly evaluated with microtiter plate assays, in which bacteria are stained to enable the quantification of the biomass by optical absorbance or fluorescence emission. [...]
2023 - 10.3390/microorganisms11092244
Microorganisms, Vol. 11, issue 9 (Sep. 2023) , art. 2244
|
|
3.
|
15 p, 2.5 MB |
Parasitemia Levels in Trypanosoma cruzi Infection in Spain, an Area Where the Disease Is Not Endemic : Trends by Different Molecular Approaches
/
Flores-Chavez, Maria (Fundación Mundo Sano-España) ;
Abras, Alba (Universitat de Girona. Departament de Biologia) ;
Ballart, Cristina (Universitat de Barcelona. Secció de Parasitologia. Departament de Biologia Sanitat i Medi Ambient. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació) ;
Ibáñez-Perez, Ismael (National Centre for Microbiology. Instituto de Salud Carlos III) ;
Perez-Gordillo, Pilar (National Centre for Microbiology. Instituto de Salud Carlos III) ;
Gállego Culleré, M. (Montserrat) (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Infecciosas) ;
Muñoz-Batet, Carmen (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Moure García, Zaira (Hospital Universitario Marqués de Valdecilla (Santander, Cantabria)) ;
Sulleiro Igual, Elena (Hospital Universitari Vall d'Hebron) ;
Nieto, Javier (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Infecciosas) ;
García Diez, Emilia (National Centre for Microbiology. Instituto de Salud Carlos III) ;
Simón, Lorena (National Centre of Epidemiology. Instituto de Salud Carlos III) ;
Cruz, Israel (Foundation for Innovative New Diagnostics (FIND)) ;
Picado, Alberto (Foundation for Innovative New Diagnostics (FIND)) ;
Universitat Autònoma de Barcelona
Trypanosoma cruzi infection has expanded globally through human migration. In Spain, the mother-to-child route is the mode of transmission contributing to autochthonous Chagas disease (CD); however, most people acquired the infection in their country of origin and were diagnosed in the chronic phase (imported chronic CD). [...]
2022 - 10.1128/spectrum.02628-22
Microbiology Spectrum, Vol. 10 Núm. 5 (september 2022)
|
|
4.
|
|
5.
|
12 p, 7.9 MB |
Nanoplastics are bioaccumulated in fish liver and muscle and cause DNA damage after a chronic exposure
/
Brandts, Irene (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia) ;
Cánovas, M. (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Biotecnologia i de Biomedicina "Vicent Villar Palasí") ;
Tvarijonaviciute, Asta (Universidad de Murcia. Laboratorio Interdisciplinario de Análisis Clínicos Interlab) ;
Llorca, Marta (Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l'Aigua) ;
Vega, A. (Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l'Aigua) ;
Farré, M. (Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l'Aigua) ;
Pastor Milán, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals) ;
Roher Armentia, Nerea (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Biotecnologia i de Biomedicina "Vicent Villar Palasí") ;
Teles, Mariana (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia)
The extent of the widespread, planetary contamination by plastic waste is difficult to fully capture. Nanoplastics (NPs) are currently in the center of research concerning plastic litter, both for the analytical challenges they pose and for their potential to provoke hazardous effects in organisms. [...]
2022 - 10.1016/j.envres.2022.113433
Environmental Research, Vol. 212, Part A (September 2022) , art. 113433
|
|
6.
|
19 p, 4.2 MB |
A four-step purification process for gag vlps : from culture supernatant to high-purity lyophilized particles
/
González-Domínguez, Irene (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Lorenzo, Elianet (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Bernier, Alice (McGill University. Department of Bioengineering) ;
Cervera Gracia, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Gòdia, Francesc (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Kamen, Amine (McGill University. Department of Bioengineering)
Gag-based virus-like particles (VLPs) have high potential as scaffolds for the development of chimeric vaccines and delivery strategies. The production of purified preparations that can be preserved independently from cold chains is highly desirable to facilitate distribution and access worldwide. [...]
2021 - 10.3390/vaccines9101154
Vaccines (Basel), Vol. 9, Issue 10 (October 2021) , art. 1154
|
|
7.
|
10 p, 1.8 MB |
AMYQ : An index to standardize quantitative amyloid load across PET tracers
/
Pegueroles, Jordi (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Montal, Victor (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Bejanin, Alexandre (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Vilaplana, Eduard (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Aranha, Mateus (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Santos-Santos, Miguel Angel (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Alcolea, Daniel (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Carrió, Ignasi (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Camacho, Valle (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Blesa, Rafael (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Lleó, Alberto (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Fortea, Juan (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ;
Universitat Autònoma de Barcelona
Positron emission tomography (PET) amyloid quantification methods require magnetic resonance imaging (MRI) for spatial registration and a priori reference region to scale the images. Furthermore, different tracers have distinct thresholds for positivity. [...]
2021 - 10.1002/alz.12317
Alzheimer's & Dementia, Vol. 17 (april 2021) , p. 1499-1508
|
|
8.
|
8 p, 251.6 KB |
Chronic hepatitis D associated with worse patient-reported outcomes than chronic hepatitis B
/
Buti, Maria (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas) ;
Stepanova, Maria (Center for Outcomes Research in Liver Disease, Washington, DC, USA) ;
Palom, Adriana (Hospital Universitari Vall d'Hebron) ;
Riveiro Barciela, Mar (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas) ;
Nader, Fatema (Center for Outcomes Research in Liver Disease, Washington) ;
Roade, Luisa (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas) ;
Esteban, Rafael (Esteban Mur) (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas) ;
Younossi, Zobair (Betty and Guy Beatty Center for Integrated Research) ;
Universitat Autònoma de Barcelona
Health-related quality of life (HRQoL) determined by patient-reported outcomes (PROs) is impaired in chronic hepatitis B (CHB) and C patients, but there are no data regarding patients with chronic hepatitis D (CHD). [...]
2021 - 10.1016/j.jhepr.2021.100280
JHEP Reports, Vol. 3 (march 2021)
|
|
9.
|
|
10.
|
24 p, 8.2 MB |
Quality Assessment of Virus-Like Particles at Single Particle Level : A Comparative Study
/
González-Domínguez, Irene (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Puente-Massaguer, Eduard (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Cervera Gracia, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Gòdia, Francesc (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Virus-like particles (VLPs) have emerged as a powerful scaffold for antigen presentation and delivery strategies. Compared to single protein-based therapeutics, quality assessment requires a higher degree of refinement due to the structure of VLPs and their similar properties to extracellular vesicles (EVs). [...]
2020 - 10.3390/v12020223
Viruses, Vol. 12, Issue 2 (February 2020) , art. 223
|
|